Una obra de teatro sobre alimentación saludable, nuevos contenidos sobre celiaquía y materiales pedagógicos digitales para docentes: así llega a las aulas la edición 2026 del programa La Serenísima va a la Escuela, de Mastellone Hnos.
La iniciativa recorrerá establecimientos educativos de la Ciudad de Buenos Aires, el área Metropolitana, General Rodríguez, Luján, Trenque Lauquen, Tandil, Mar del Plata y la provincia de San Luis, con un alcance federal que se amplía respecto de ediciones anteriores.
Inclusión alimentaria en el aula
La novedad más relevante de este ciclo es la incorporación de contenidos sobre celiaquía a la propuesta pedagógica, junto con temáticas de sustentabilidad y cuidado ambiental.
La inclusión de la celiaquía responde a una necesidad concreta en los entornos escolares: en Argentina se estima que alrededor del 1% de la población tiene esta condición, lo que significa que en la mayoría de las aulas hay al menos un alumno que requiere una dieta libre de gluten. Visibilizar esa realidad desde la infancia contribuye a construir una cultura de inclusión alimentaria más temprana.
La obra de teatro Siguiendo la Pista Láctea es el eje de la experiencia, combinando aprendizaje, juego y recursos interactivos para niños en edad escolar. El formato teatral permite abordar conceptos nutricionales complejos de manera accesible y memorable para el público infantil.
Herramientas para docentes
Como parte de la propuesta, Mastellone Hnos. sumó un micrositio exclusivo dentro de su plataforma web Puertas Abiertas con material técnico especializado para docentes, que permite conocer de manera anticipada las temáticas de la obra y trabajar los conceptos en clase antes de la visita institucional.
Este componente convierte al programa en algo más que un evento puntual: el contenido puede integrarse al currículo escolar y extenderse más allá del día de la función.
Respaldo científico y alcance federal
El programa se inscribe en una estrategia de formación escolar que la empresa sostiene de manera continuada, con el objetivo de difundir información nutricional con respaldo científico adaptada a las demandas actuales de la sociedad.
La extensión del recorrido a ciudades del interior bonaerense y a San Luis amplía el impacto más allá del área metropolitana, donde este tipo de iniciativas privadas suelen concentrarse.
