La Serenísima reunió a más de 250 personas mayores de 55 años en el auditorio del Planetario Galileo Galilei, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, para promover el concepto de nutrición activa y visibilizar hábitos que impactan en una mejor calidad de vida durante la segunda mitad de la vida. El encuentro Bienestar: más allá de la alimentación se realizó el 20 de octubre de 2026 con acompañamiento del Gobierno de la Ciudad, la subsecretaría de Personas Mayores y la Asociación Civil Gobierno Abierto, y puso el foco en el impacto social del envejecimiento saludable y la educación alimentaria.
Un encuentro para la segunda mitad de la vida
La jornada buscó instalar la idea de que el bienestar integral no se limita a lo que se come. Según la información difundida, la actividad reunió a personas mayores de 55 años con el objetivo de visibilizar hábitos que contribuyen a una mejor calidad de vida y acompañar la transformación demográfica del país.
Durante la apertura, María Elena Torresani, especialista en nutrición, MN 936, destacó el rol fundamental de los hábitos de vida saludables en esta etapa. En ese marco, remarcó que “una nutrición adecuada contribuye a mantener la fuerza y la vitalidad, a cuidar los huesos para sostener una vida activa y a favorecer una buena salud digestiva, clave para sentirse bien cada día”.
Proteínas, músculo y autonomía
Torresani hizo hincapié en “el rol central de la proteína, ya que ayuda a preservar la masa muscular y la funcionalidad, y acompaña un envejecimiento saludable”. El nutriente está presente tanto en alimentos de origen animal —como carnes, pescados, huevos y lácteos— como en fuentes vegetales, entre ellas legumbres, cereales y frutos secos.
El enfoque refuerza una dimensión social de la nutrición: mantener la fuerza y la funcionalidad incide en la autonomía, la movilidad y la participación de las personas mayores en la vida cotidiana. La información difundida no detalla indicadores ambientales ni económicos específicos, por lo que el eje visible de triple impacto se concentra en lo social y educativo.
Longevidad, tecnología y vínculos
El encuentro incluyó una disertación de Sebastián Campanario, divulgador, quien compartió reflexiones sobre las oportunidades que abre la longevidad actual, la economía conductual y las herramientas prácticas para abordar la reinvención personal en la madurez.
Bajo la premisa de que el bienestar integral implica alimentarnos bien más allá de lo que comemos, la jornada puso el foco en cómo la elección de nutrientes de calidad se complementa con el cuidado de las relaciones interpersonales, la adopción de tecnología y el mantenimiento de una vida mental y físicamente activa.
Impacto social y compromiso
La actividad se inscribe en una agenda de impacto social vinculada con educación alimentaria, envejecimiento saludable y calidad de vida. La compañía reafirmó su compromiso con el bienestar integral de la población en cada etapa, mediante herramientas educativas respaldadas científicamente.
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